Juan Francisco Castañeda Vega

Diseñador Industrial de la Universidad Nacional de Colombia.

Fundador de El Máster Taquería Mexicana, restaurante mexicano en Bogotá, premiado en 2020 como Mejor Restaurante de Comida Rápida zona Bogotá y en 2019 como Mejor Restaurante de Comida Rápida zona Bogotá y Colombia.

Miembro del Comité Ejecutivo del Cluster de Seguridad Alimentaria de Bogotá Región, que lidera la Cámara de Comercio de Bogotá.

Miembro de la Red Latinoamericana de FOOD DESIGN, Nodo Bogotá- Colombia.

Docente en el diplomado de FOOD DESIGN de la Universidad Nacional de Colombia.

Docente del Sena en la acción de formación para el sector gastronómico ACODRES-SENA.

Cocinero de Cocinas Tradicionales.

Asesor de proyectos gastronómicos con énfasis en conceptos y modelos de negocios.

Participante finalista de MASTERCHEF COLOMBIA, primera temporada 2014.2015.

Experiencia en creación de marca, visual merchandising y store planning.

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Diseñador, cocinero, emprendedor, empresario. Director General en El Máster Taquería Mexicana

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EL MASTER Taquería Mexicana

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